الكسكس هو طبق تقليدي يعد من السميد ويُعتبر جزءًا أساسيًا في المطبخ المغربي، حيث يُقدم غالبًا مع الخضار واللحوم.
- لطاجين، هو نوع من الخان الذي يتم طهيه ببطء، ويشمل اللحوم أو الدواجن أو الأسماك والخضروات، وتُطهى عادة في وعاء فخاري مع غطاء مخروطي.
الحريرة، هو حساء تقليدي مصنوع من العدس والحمص والطماطم وتوابل متنوعة.
البسطيلة، هو طبق مغربي تقليدي يتألف من طبقات من عجينة الفيلو ومحشو بمكونات حلوة ومالحة، وغالبًا ما يحتوي على الحمام أو الدجاج.
البستيلا، هي معجنات لذيذة تتكون من طبقات من عجينة الفيلو، ومحشوة باللحم المفروم والخضروات المتبلة، وغالبًا ما تُزين برش القرفة والسكر.
المسمن، هي أنواع من الفطائر المصنوعة من الدقيق والبيض، وغالبًا ما يُقدم مع العسل أو المربى.
البغرير، هو نوع من الفطائر اللذيذة المصنوعة من دقيق السميد، وغالبًا ما يتم تناوله مع العسل أو الزبدة المذابة.
الدجاج بالليمون المحفوظ، هو طبق شعبي في المطبخ المغربي، يتكون من الدجاج المطهو مع البصل والثوم ومجموعة من البهارات، مع نكهة منعشة من الليمون المحفوظ.
سلطة ميرابيل، هي سلطة مغربية شعبية مصنوعة من الطماطم والخيار ومجموعة متنوعة من الخضروات الأخرى، مع تتبيلة منعشة من صلصة الخل.
البصارة، هو حساء مغربي تقليدي مصنوع من الفول المجفف والخضروات وتوابل متنوعة.
هذه مجرد أمثلة قليلة من الأطباق الشعبية في طنجة، والتي تمثل جزءًا من التراث الغذائي الغني للمنطقة.